コーヒー豆|アフリカ
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エチオピア イルガチェフェ ハイロースト
■産地の特徴■
アリーチャの生産農家650名(平均2ヘクタール、計1300ヘクタール)のイルガチャフェのロットからブレンドして作り上げられたスペシャルロット。2016年10月半ばから2017年1月末頃までに収穫されたコーヒーです。
「上質な香り、豊富な甘味&コク」が魅力のイルガチェフェ・ウォッシュド。)
前ロット「ベレカ2017」の手持ち在庫が切れましたので「アリーチャ2017」で販売を再開します。商品名はこれまでどおり「エチオピア イルガチェフェ」です。
ちなみに「アリーチャ2016」は2016年9月7日から2017年9月7日まで販売していました。「アリーチャ2017」も良い出来です。)
南部諸民族州ゲデオ地区「アリーチャ」生産農家650名
アリーチャ・ウォッシングステーション
標高:1900-2000メートル イルガチェフェ在来種・スクリーン14アップ・規格G-1 フルウォッシュド
2016/17クロップ(2017年11月日本入荷豆)
2018年1月15日発送分から販売開始
■味わいの特徴■
「ティーフレーバー(ジャスミン)フルーティでマイルドなイルガチェフェ」「豊富な甘味&コクが魅力」
イルガチェフェ・ウォッシュドならではの香り、風味をご堪能いただけます。
「上質な香り、豊富な甘味&コク」が魅力のイルガチェフェ・ウォッシュドです。
ティーフレーバー(ジャスミン)&フルーティで柑橘系をともなったマイルドな酸味が魅力。まろやかなうまみがじんわり広がります。 飲み口が良く、もう一杯飲まずにはいられませんね。